Il caffè, bevanda per eccellenza, chiamato anche vino d’Arabia o bevanda del diavolo, in quanto in grado di “eccitare”, è una bevanda dall’origine incerta ma sicuramente la più amata in tutto il mondo.
Nella tazzina di caffè si racchiude un mondo fatto di piacere e convivialità che fa di questo liquido una vera e propria tradizione che accompagna l’uomo da molto tempo con pause e rituali, e poco importa che sia lungo, corto, espresso, caldo o freddo, esso è la seconda merce più scambiata al mondo, oltre ad essere una delle più consumate. Il suo consumo è secondo solo a quello dell’acqua ed è in costante aumento in tutte le parti del mondo. I contesti preferiti dove consumarlo sono le mura di casa, il bar e i luoghi di lavoro nei quali il comune denominatore è sempre l’aggregazione e l’occasione per una pausa rilassante.
Per fare in modo che ciò avvenga però è necessario scegliere un’ottima qualità di caffè in quanto in commercio ve ne sono di svariate tipologie ma non tutte, ahimè, ottime. Esistono dei criteri per capire se una tipologia di caffè è di qualità: innanzitutto il gusto deve essere ben equilibrato tra l’amaro, tipico della tostatura dei chicchi, e il dolce, in modo da lasciare in bocca un retrogusto morbido e rotondo; che sia il moderno caffè in cialde o capsule o il più tradizionale caffè preparato con la moka, il suo profumo deve colpire i sensi ed essere intenso, così da evocare tutte le sfumature della tostatura. Non meno importante è la crema, il cui colore dovrà essere bruno medio-scuro e con uno spessore di qualche millimetro.
Come fare quindi per scegliere il migliore per noi e le nostre esigenze?
La risposta è: affidarsi a professionisti nel settore come diba70 che, dal 1973, si è fatto notare nell’ambito della distribuzione del caffè dando così vita, negli anni, ad una ditta moderna e competitiva.
Diba70 offre un’ampia gamma di distributori automatici per aziende, contribuendo alla creazione di un buon ambiente di lavoro nel quale le pause risulteranno confortevoli sia per i dipendenti sia per i clienti. Per chi invece desidera godersi il caffè a casa, la ditta offre macchine espresso semiautomatiche come la Illy Mitica o la Lavazza Espresso Point.
Insomma, che sia a casa o sul posto di lavoro diba70 mette a disposizione la vasta competenza unita alla costante attenzione verso il cliente e la sua piena soddisfazione in modo da offrire una pausa rigenerante ad un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Perché, si sa, il caffè deve essere prima di tutto un piacere.