Storie di caffè e momenti di piacere
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Il Panettone Gran Fondente Flamigni è la scelta perfetta per gli amanti del cioccolato fondente. La base di crema pasticcera è arricchita con cioccolato fondente extra e l’impasto è impreziosito con gocce di cioccolato fondente. Al termine della preparazione, il Gran Fondente viene ricoperto da una golosa glassa di cioccolato fondente al 70% di cacao, decorata con scaglie di cioccolato fondente extra finissimo. Questo panettone è perfetto per chi desidera un gusto intenso e coinvolgente della pura cioccolata fondente, la sua estrema morbidezza si sposa perfettamente con la dolce glassatura e le deliziose e raffinate creme di farcitura al cioccolato, creando un’esperienza di gusto indimenticabile.
INGREDIENTI: Farina di frumento, crema cioccolato 22% (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, cacao in polvere 10%, tuorlo d’uovo, latte scremato in polvere, panna in polvere, aromi, stabilizzanti: pectina, conservante: potassio sorbato), cioccolato fondente 11% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), burro, tuorlo d’uovo, zucchero, lievito madre naturale (contiene frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale – lecitina di girasole, zucchero di canna, sciroppo di zucchero invertito, sale, malto di frumento, aromi naturali, estratto di vaniglia da bacche del Madagascar.
INGREDIENTI COPERTURA 16%: cioccolato fondente 71% ( Pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, burro, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), cioccolato in fiocchi 29% (zucchero, pasta di cacao, cacao magro in polvere, grasso di latte anidro, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia).
PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO (MANDORLE, NOCCIOLE, PISTACCHI)
Non contiene ingredienti geneticamente modificati.
Conoscenza e consapevolezza, attenzione verso la natura e rispetto di chi la lavora. Da qui parte la nostra idea di caffè, un’idea rivoluzionaria che vuole scardinare il concetto di caffè come semplice “abitudine” e rimettere al centro l’atto agricolo. Perché solo partendo dal rispetto della terra e dalla sua valorizzazione si può dar vita ad una filiera giusta.
Prima di arrivare nelle nostre tazzine, le ciliegie del caffè vengono raccolte da mani sapienti che selezionano solo i frutti maturi e li trasformano in un prodotto che assume aromi e gusti figli del suo territorio. Un prodotto che non solo soddisfa il palato ma che fa sentire bene perché coltivato e lavorato in maniera equa e responsabile.
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